
Proyectos agroindustriales
Somos la empresa de proyectos agroindustriales del Grupo Merino. Diseñamos, procuramos y construimos las plantas, las granjas y los complejos industriales donde ocurre la producción de alimentos, y respondemos por el proyecto completo: de la primera línea del diseño a la puesta en marcha.
Conversemos tu proyectoQué hacemos
Un proyecto agroindustrial no termina cuando se entrega la obra, sino cuando la instalación produce. Por eso cubrimos las cuatro etapas con un solo responsable: la ingeniería que lo define, la procura que lo consigue, la construcción que lo levanta y el arranque que lo pone a funcionar.
Qué nos diferencia
Construimos la infraestructura del propio Grupo Merino. Cuando levantamos una granja o una planta del grupo, nadie nos mide por la obra entregada: nos miden por si produce, un año después y todos los años siguientes. Ese es el estándar que traemos a cada proyecto de cliente.

Ingenierías
Cada proyecto se aborda con la disciplina que le corresponde, y con frecuencia con las dos a la vez: la planta y el frío que la mantiene en operación.

Ingeniería agroindustrial
Plantas de proceso, granjas, silos y complejos industriales, con toda la infraestructura que los sostiene: obra civil, vialidad, servicios, estructura y montaje mecánico y eléctrico. Es nuestra competencia principal y la que ordena el resto.

Ingeniería del frío
Diseño y ejecución de instalaciones de frío industrial: cámaras, túneles de congelación, salas de máquinas y almacenes frigoríficos, a la medida de lo que cada cliente tiene que conservar y durante cuánto tiempo.
Diseñamos, suministramos, instalamos y mantenemos.
Proyectos del Grupo
Grupo Merino no encarga fuera sus proyectos: los ejecuta IGM. Estas son las tres obras que mejor lo explican: un complejo industrial, una planta de proceso y una granja que ya está produciendo.
En desarrollo
Ecopark
Tinaquillo, estado Cojedes
Un urbanismo industrial de 105 hectáreas proyectado desde la hoja en blanco, con enfoque ambientalista, para que dentro opere la agroindustria que exporta: parcelas industriales y comerciales, vialidad, servicios, áreas verdes y deportivas, dentro de un recinto cerrado por muro perimetral y control de acceso.
Está donde tiene que estar. Tinaquillo es la puerta de la zona agrícola y pecuaria de Cojedes, de donde sale la materia prima, y queda a 96 kilómetros de Puerto Cabello, el principal puerto del país, dentro del eje Valencia–Caracas, que concentra el mayor consumo. Ecopark es el punto donde esa producción se transforma y se prepara para salir.
No es un terreno con galpones encima: los accesos, las cargas, la capacidad eléctrica y el tratamiento de aguas se dimensionan desde el primer trazo para la industria que va a trabajar allí.
El alcance
Ingeniería, urbanismo y construcción del complejo industrial
- Urbanismo
- Vialidad
- Parcelas industriales
- Servicios e instalaciones
- Tratamiento de aguas
- Muro perimetral y control de acceso
- Áreas verdes y deportivas
En cifras
- Hectáreas del complejo
- 105
- Parcelas industriales
- 55
- Parcelas comerciales
- 9
- Hectáreas de áreas verdes
- 21
En construcción · prevista para 2029
Segunda planta de alimento balanceado
Ecopark, Tinaquillo, estado Cojedes

La segunda planta de alimento balanceado de Mersan, de última tecnología, dentro de Ecopark. Amplía la capacidad de fabricación de la primera unidad de negocio del grupo, la que abastece a sus propias granjas y a la red de puntos de venta de Mersan.
Está en construcción. El movimiento de tierras y las fundaciones del edificio principal de producción ya están ejecutados, y la maquinaria de la planta está comprada y en resguardo a la espera del montaje.
De los 15 millones de dólares del proyecto, 9,5 ya están invertidos en la maquinaria de la planta.
El alcance
Ingeniería, procura y construcción de la planta
- Movimiento de tierras
- Pilotaje
- Fundaciones
- Obra civil
- Estructura
- Silos
- Montaje mecánico y eléctrico
- Procura de maquinaria
En cifras
- Millones de dólares de inversión
- 15
- Millones ya invertidos en maquinaria
- 9,5
- Metros cuadrados de parcela
- 26.020
- Toneladas de alimento al mes
- 20.000
En operación
Granja Santa Clara Venezuela
Estado Cojedes
Grupo Merino necesitaba una granja de gallinas reproductoras y no había dónde comprarla hecha. La construyó IGM, de la explanación a la puesta en marcha.
Se inauguró en abril de 2026 y hoy opera con el plantel de reproductoras en levante. El primer lote de pollitos sale en septiembre, y con él arranca la cadena avícola propia del grupo.
Ver la granjaEl alcance
Obra civil, galpones de ambiente controlado y equipamiento
- Obra civil
- Vialidad interna
- Galpones de ambiente controlado
- Torres de silos
- Servicios
- Bioseguridad
En cifras
- Reproductoras que aloja
- 30.000
- Galpones construidos
- 6
- Metros cuadrados construidos
- 9.000
- Meses de ejecución
- 5
Cómo trabajamos
El modelo IPC concentra en IGM la responsabilidad completa del proyecto. El cliente tiene un único interlocutor desde la primera línea del diseño hasta la puesta en marcha.
- 01
Gerencia
Planificamos, coordinamos y controlamos el proyecto: alcance, plazos, costos y calidad, con seguimiento documentado en cada etapa.
- 02
Procura
Especificamos, cotizamos y compramos equipos y materiales con proveedores calificados, cuidando la trazabilidad y los tiempos de entrega.
- 03
Construcción
Ejecutamos la obra civil, el montaje mecánico y eléctrico y la instalación de los equipos, bajo supervisión técnica permanente.
- 04
Arranque
Ponemos la instalación en marcha, verificamos su desempeño y la entregamos operando, junto con la formación del personal que la va a usar.
Asistencia técnica y postventa
El proyecto no termina con la entrega. Nuestra área de asistencia técnica y postventa garantiza todo el apoyo necesario a los socios de negocios para mantener la vida útil de las instalaciones.
Sectores del frío
El área de frío atiende toda la cadena agroalimentaria, desde la planta de proceso hasta el punto de venta, y también el sector farmacéutico, donde la exigencia de temperatura es la misma o mayor.
- Logística y distribución alimentaria
- Carnes
- Vegetales y frutas
- Pescado
- Lácteos
- Bebidas
- HORECA y retail de alimentación
- Sector farmacéutico
Alianza
Somos aliados estratégicos del grupo Purever en Venezuela, un grupo industrial europeo presente en cuatro continentes. De ahí vienen los equipos de refrigeración que instalamos, que son de la marca Friemo, y los paneles industriales y sistemas de aislamiento, que son Purever.


Las marcas que instalamos

Los equipos de refrigeración: vitrinas, mostradores, autoservicio, buffet, armarios refrigerados y mobiliario neutro de acero inoxidable.

Los paneles industriales y los sistemas de aislamiento con los que se construyen las cámaras y los almacenes frigoríficos.

Productos de catering y retail certificados para la exhibición, preparación y almacenamiento de alimentos.

Líder europeo en la producción de puertas industriales isotérmicas.

La estantería modular ideal para organizar el espacio de trabajo en HORECA.
Instalaciones de frío
La otra mitad del trabajo: equipos de refrigeración comercial diseñados, instalados y puestos en marcha por nuestro equipo en carnicerías, pollerías y pastelerías.
Contacto
Atendemos a productores y clientes, a proveedores y aliados comerciales, y a quienes buscan invertir en el sector agropecuario. Cuéntanos qué necesitas y te ponemos en contacto con la unidad que corresponde.
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